淮黑十八卤的心得是，某卤味店店想走特点化路线，不单要搞好产品的口感，还要搭配大家的定位、大伙属性的定价、定价，协同当然的装修品格，装饰格调的重点是门口筹划，仅有完成了产品包装和符合用户的服务流程，才能做市场营销和宣传，其实完成了一半市场营销宣扬，以卤菜为品牌，市场营销很有必要，但前期基础不牢固。后期辛苦的营销假如不想把钱扔进水里，前面阶段不如钱用在实质处，用在能够充分表现顾客直观的牌子感应和品牌理念特征的处所。门头标牌

卤味店那么既然需要做知名牌子，在內部室内装潢的处境下，最先务必具有重心风格，并且必定要出色重点，要令消费者有耳目一新的体会，那实际什么样是主题品格呢？

现在，咱们大家来讨论卤菜卤味品牌格调塑造的事：

1、店铺内装修

通俗一点说，便是合乎知名牌子运营精密定位、突显店里物品优势、而且能反映与众不同文化内蕴最恰当，一种具备鲜明重心的卤味店，客户一进门的那那一刻，就能给客户携来一类令人难忘的感觉！例如许多传统式卤味店喜爱用鲜红色做为店铺里装饰的主主旋律，你不明原因，就轻松的效仿，本质上红与红相互间的差别还是特别大的，倘若想突显古风气息和国内以前文雅，本质上是中国古典红越发适于，倘若你的品牌定位是具备烟火气的平价感，再么就适用再加简洁的策划方案，那样既能遵照传统文化，又能在关键点中增显大方与振撼力，敞亮而又简单明了。

2、商铺楼顶广告牌

提及卤味店的店铺楼顶广告牌，实际上非常于多的卤味店老总实质上并非高度看重的，这儿边本质上有2个错误概念：

第一：很多人认为要是自身租来到1个部位好的商店，门一会开就赚钱，实际上结论即将给你大跌眼镜，出于好的地形市场竞赛必定猛烈，商业服务特征必定多种多样，要是没有好的门楣招牌帮你吸粉，顾客压根不可能走入你的店内，因此记牢帮你吸粉的实质上是招牌广告牌，并非好的地形，要是不相信，索性不加门头标识，看是否有消费者来店？

第二：门楣标牌的宽度和醒目水准特别重要，好多卤菜老总在租门面的时候往往很纠结空间、面积，而忽视招牌招牌性能，本质上你支付的房租真正采办的是这些店门口的流量，是以记牢卤味店的门头广告牌霸占了房租的90%的价值，要是门楣标牌不能吸引客户，房租等于白付，招牌标识是卤味店最重大的楼顶广告牌。

以为现阶段卤菜营业市场上的门面装潢实际有二种，分别是烧钱的门面装修和吸钱的门面装饰。

你能见到烧钱的门面装潢顾客少、人流量不稳定、上门来的也并非精确的消费者、回头客常常消减，搞活动就会有客源，活动停了就找不到客源。

而吸钱的门面装修会买卖红火、客户也精确、老顾客也很平稳、不如何搞活动优惠，一上新产品就会有客户来。

毫无疑问每个别都想要吸钱的门面装饰，那实质该怎么样做呢？

第1个、要出現你的牌子名字，如此尤其容易明白，我叫什么？

第二个、要出現类目名，我卖的是啥？例如我卖椒麻鸡、我卖荷香鸡、我卖酱猪蹄、我卖夫妻肺片等

第3个、战斗口号，表现的是我有何不一样？例如“到苏州不可错失的卤菜”

第四个、信赖状，展现的是抉择我的原因，例如上过电视，例如开了二十年。

假如这4点可以无缺地结合到卤味店的门面装潢上，才能够算作真正意义上好的门面装修。校园的文化墙