招牌是餐厅最直接的宣扬工具，亦是店名和店标的介质。一块精美的标识，能发挥点缀餐厅的成效。广告牌要大而显眼，使其辨别性强，要令经过的人远远就能看见。夜里标牌具有灯光照明。要试验从餐厅的各个目标察看、在晚上观看，看招牌的设计是否能达到吸引留神力的目的。

习见的标识大体可分为以下几样品种，抉择合适你餐厅风格的招牌很重大。

1、直立式标牌

直立式广告牌是用餐厅门前建立的拥有店名的标识。直立式标牌可筹划成各种形状，有竖立长方形、横列长方形、长圆形和四面体形等。为增多可见度，广告牌的正反两面或四面体的四面都应计划餐厅名称。这样招牌比贴在门上和门前的标识更能引诱客户。

在餐厅门口建立一块直立式招牌，可增长店名的可见度，给南来北往的客户或过往行人都留下好的印象。同时，它不像门上标识那样受篇幅的局限，并且在直立式招牌上能够策划美丽的图画。

2、造型标牌

这里的款式首要是指人物或动物的典型造型，以他们为内容制作的广告牌叫款式标识。如此招牌平常全是以店标为主要表现内容，具有巨大的趣味性，能引诱人。店门口塑造人物、动物标牌，显着地活跃了商店气氛，增加了餐厅的情趣。并且，可在广告牌上列出餐厅的名称和特色。人物和动物的造型要明显地反映餐厅的经营品格，使人在远处就能发现前面是什么类型的餐厅。

3、霓虹灯、日光灯标识

在晚间，霓虹灯和日光灯标牌能使餐厅通亮耀眼，增多餐厅在晚间的可见度。比起一成不变的静态光照来说，这种灯火能活跃氛围，更富有诱惑力。同时，这一些广告牌能制作热烈和欢快的气氛。霓虹灯和日光灯招牌的设计要新奇、独出心裁，它们可被策划成各样形状，使用多样色彩。灯光巧妙地变换和闪烁能生成一类动态的成果。不过这样标牌本钱较高，在利用时要结合营业者自身的预算来思量。

4、悬吊式标识

这就是挂在餐厅门口的标牌。悬吊式广告牌挂得高，相对突出。而且一般双面都印上餐厅名称，可使两边过往的行人远远地就见到招牌。它也是一种常见的餐厅标识种类。

选择好招牌的样式只是一个开始，要搭配好餐厅的主题来对标识进行内容上的计划，卓越餐厅名册，便于顾客识别，同时又能体现餐厅的个性特征。这并不是轻而易举的事情，亦是有讲究的。

下面介绍几种的广告牌筹划技巧：

1、内容准确

餐厅标牌是向顾客传达信息的一类形式，不单要追求艺术上的美感，更主要的是内容的确切。餐厅标牌的内容是设计的核心部分，重点包含店名和店标，也就是店徽。不管是店名还是店标，都是使得与其余店相区分，避免重复、雷同是最基本的条件。此外，还应注意美感和打击力。

2、色彩组合合适

寻常来说，用色要协调，并且要有较强大的透过力。交通指挥灯之是以用红、绿、黄三色，是由于这3种颜色穿过力最强，从很远的地点就可以看见。是以在超级市场标识中利用得也众多。北京伍富餐厅的标牌是红、绿、白三色，明珠餐厅是红、黄、蓝3色。自然，在色调夺目的同时，千万不可忽视了众人的空间喜爱，并且还要结合店名准则字的色彩来进行正确搭配，才能产生美感。

3、选材精当

招牌材质的抉择也值得引起重点关注，既要考虑其耐久性、耐污染性，又要思虑它的质感和成本。各类材料利弊显著，可依据实际情况实现选择。底基可供选择的材质有木材、水泥、瓷砖、大理石及金属原料，广告牌上的文字、图形可用铜质、瓷质、塑料来制造。

4、安置得当

餐厅标识进行精心计划后，还必需安置得当才可以出现预期的效果。这儿我们大家所说的安置，本质上是1个招牌位置的抉择问题，有时所选择的位置会抉择广告牌策划的大小。标牌的安放还要留意视点和视角。普遍来说，眼睛离地的垂直距离为1.5米，以该视点为中心，上下25度到30度界限为广告牌设置的易见位置。

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