标牌是餐厅最直接的宣扬工具，也是店名和店标的介质。一块精美的招牌，能起到点缀餐厅的成果。标识要大而夺目，使其辨别性强，要想经过的人远远就可以看见。夜里招牌要有光照亮化。要试验从餐厅的各个目标观察、在晚上察看，看标识的策划是否能达到诱惑留意力的目的。

常见的广告牌大体可分为以下几类品种，抉择符合你餐厅风格的标牌很主要。

1、直立式招牌

直立式标牌是用餐厅门前塑造的带有店名的广告牌。直立式标识可策划成各样形状，有竖立长方形、横列长方形、长圆形和四面体形等。为增长可见度，招牌的正反两面或四面体的四面都应计划餐厅名称。这种广告牌比贴在门上和门前的标牌更能引诱客户。

在餐厅门口设置一块直立式标识，能增多店名的可见度，给南来北往的顾客或过往行人都留下好的印象。并且，它不像门上广告牌那样受篇幅的制约，而且在直立式标牌上能设计美丽的图案。

2、造型招牌

这里的款式主要是指人物或动物的典型造型，以他们为内容制作的标识叫款式广告牌。如此标牌一般全是以店标为首要展现内容，具备浩大的趣味性，能引诱人。店门口竖立人物、动物招牌，显着地活跃了商店氛围，增加了餐厅的情趣。同时，可在标牌上列出餐厅的名称和特点。人物和动物的造型要显著地反映餐厅的营业风格，使人在远处就可看见前面是什么样类型的餐厅。

3、霓虹灯、日光灯广告牌

在晚间，霓虹灯和日光灯标识能使餐厅敞亮耀眼，增长餐厅在晚间的可见度。比起一成不变的静态灯火来说，如此光照能活跃氛围，更富有吸引力。并且，这一些招牌能制造热烈和欢快的气氛。霓虹灯和日光灯广告牌的筹划要新奇、别出机杼，它们可被策划成各种形状，使用多种颜色。灯光巧妙地变换和闪烁能产生一种动态的效果。不过这种标牌本钱较高，在使用时要结合营业者自身的预算来思量。

4、悬吊式标识

这就是挂在餐厅门口的广告牌。悬吊式标牌挂得高，相对卓越。并且普遍双面都印上餐厅名称，可使两旁过往的行人远远地就见到招牌。它亦是一类常见的餐厅标牌种类。

抉择好广告牌的形态只是一个开始，要配合好餐厅的重心来对标识实现内容上的设计，出色餐厅名册，便于客户识别，同时又能呈现餐厅的特性特点。这并并非轻而易举的事情，也是有讲究的。

下面介绍几种的招牌计划技巧：

1、内容精确

餐厅广告牌是向顾客传达信息的一种形势，不光要追求艺术上的美感，更重要的是内容的确切。餐厅标牌的内容是筹划的核心部分，重点囊括店名和店标，也即是店徽。无论是店名还是店标，皆是为了与其它店相区别，避免重复、雷同是最基本的要求。另外，还应注意美感和冲击力。

2、色彩搭配恰当

寻常来说，用色要谐和，并且具有较强大的透过力。交通指挥灯之因此用红、绿、黄三色，是因为这3种色彩穿透力最强，从很远的地方就能发现。是以在超级市场标识中利用得也众多。北京伍富餐厅的广告牌是红、绿、白三色，明珠餐厅是红、黄、蓝3色。当然，在色调醒目的同时，千万不可忽视了众人的感官喜欢，并且还要结合店名准则字的颜色来进行合理组合，才可以产生美感。

3、选材精当

标牌材料的选择也值得引起重点关注，既要考虑其耐久性、耐污染性，又要思虑它的质地和成本。各类材料利弊明显，可根据本质情况实现抉择。底基可供选择的材质有木材、水泥、瓷砖、大理石及金属原料，招牌上的文字、图形可用铜质、瓷质、塑料来制作。

4、安置得当

餐厅标识通过精心策划后，还务必安置得当才能形成预期的成效。这儿我们所说的安置，实质上是1个招牌位置的选择问题，有时所抉择的位置会决策广告牌筹划的大小。标牌的安放还要留心视点和视角。一般来说，眼睛离地的垂直距离为1.5米，以该视点为中心，上下25度到30度界限为标识设置的易见位置。

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