每一座都会餐饮繁荣的背后，全有特别的双面字广告牌文化。双面字广告牌

长沙：双面字广告牌就是要铺天盖地；

上海：外立双面字广告牌成打卡景物；

重庆：头上脚下全是魔幻双面字广告牌......

近日，餐见君走访了长沙、上海、重庆、成都等餐饮旺城，并总结出一套双面字广告牌“吸金大法”，供您参照。

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长沙·新晋网红之城

双面字广告牌就要铺天盖地

长沙可能是这两年最火的网红城市，文和友、橘子洲、茶颜悦色、墨茉点心局、七七地摊火锅等网红打卡地，在各大网络平台刷了屏。

近日，餐见君组团打卡了长沙后发现，长沙的火，绝并非偶然。

在五一商圈，费大厨和炊烟的巨幅双面字广告牌各占场地一角，两大湘菜牌子双雄斗法。

▲ 费大厨VS炊烟时期

其中费大厨的巨幅双面字广告牌，以椒绿色为重心色，上半部分是创始人费良慧双手伏案，眼前摆着1个辣椒炒肉，下半部分是“中国小炒肉大王”、“费大厨辣椒炒肉”“深圳、长沙46家直营店”等重要词。

炊烟则是把标识菜“小炒黄牛肉”、荣誉“湘菜，走进联合国”、标签“排队王”等以明黄色为主题色，抢人眼球。

茶颜悦色密集开店，且格调重心不一，时常一个十字路口就可以开出5、6家店铺。商铺用红白黑三色聚合的古典美人头像做logo，横在门楣、竖着外挂，多方位多角度展示。

▲ 茶颜悦色 门庭若市

让消费者感觉满眼都是茶颜悦色，即使错过了这一家，还可之上另一家，反正，来长沙就得在这打个卡。

百米之内，海底捞、刘一手、季季红、不了锅、楠火锅、谭鸭血、傣妹、犊门……各类新老火锅乃至各样龙虾馆、臭豆腐等门店的双面字广告牌，高低错落，鳞次栉比。

或大或小，或红或黄或绿，或时尚或古典或朋克，将长沙的底蕴和现代体现的淋漓尽致。

还有把栩栩如生的小龙虾、五花肉挂在外立面上的操作，让人毫不犹豫的卡卡拍照，续而边看边感叹它们的神奇。

▲ 长沙各式双面字广告牌

长沙文和友，原名超级文和友，各类七八十年代的老物件，另有长沙的经典小吃：

糖油粑粑、臭豆腐、湖南米粉、小龙虾等广告牌各异的商铺，密集而立体地显现在用户跟前，已然成为年轻人的打卡天堂。网友们称之为，伪装成餐饮店的“民间迪士尼”。

▲ 长沙文和友

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上海·环球港

外立双面字广告牌已作为风景

上海·环球港作为全国最大的中心城区购物中心，集“商业、旅游、文雅” 3大中心功能于一体，早已是好多火锅牌子争先入驻之地。

▲ 上海环球港

当年巴奴正式进军上海，其第一家门店便选址于上海环球港3楼。作为营销大师的巴奴，在广告使用方面已经到达了炉火纯青的地步。

与店铺主题色相同的标识笼罩了游客必通过道旁的整整一面墙壁，游客的眼神不自觉便被广告重心语“火锅黑马，巴奴来了”八个大字所诱惑。

▲ 巴奴把招牌菜、蔡澜等关键词做到了双面字广告牌上

并且，整面标识的的计划是最佳的宣扬。不只加入了大V评论语和连续登顶必吃榜的成果，还充入了主打菜品以及合作项目，为“有心”客户出示了足够的信息量！

与巴奴信息量满满的广告设计不同，同在一家超市的左庭右院鲜牛肉火锅则是走起了极简风。

红底白字的反差色计划品格，不夹杂其余一切信息，使得游客在匆忙路过时只放眼便能对品牌名称留下深入印象。同时，标识壁纸的长度策划也为游客实现重复记忆出示了也许。

▲ 上海左庭右院极简风格双面字广告牌 出处：大众点评

左庭右院的标识筹划重心，呈现在对牌子映像的宣传，只带有品牌名称的极简风广告。

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重庆·魔幻8D都市

头上脚下全是双面字广告牌

重庆，因特殊的地理条件而红，被称为魔幻8D都市。

在重庆，李子坝有轻轨穿楼而过，洪崖洞有依山而建的吊脚楼，解放碑则被巨幅的双面字广告牌环绕。

在洪崖洞，重庆小天鹅、全聚德、纸盐河码头火锅等的巨幅标识，数百米外就能见到，走进看时，更显壮观。

▲ 重庆洪崖洞

周师兄的商铺常常霸占显眼位置，例如洪崖洞店，黄底蓝字的广告牌，红墙木柱琉璃瓦式的明清格调门头，毫不违和地镶嵌在古希腊石柱之间。

还有巨幅的“入选大众点必吃榜的重庆火锅”的标牌，乃至对外展现的明档厨房，当成无形的标识，气场和势能一下子就上来了。

▲ 重庆周师兄双面字广告牌

珮姐通常突出“重庆老火锅”、“必吃榜”、“重庆火锅百强争霸赛第一名”等强势能标签，乃至把广告打在了大城市轻轨的车厢外面，每当火红的车身呼啸而过时，总能引诱人立刻抓拍。

▲ 重庆珮姐双面字广告牌做成了轻轨上

重庆的双面字广告牌虽然没有长沙这么丰富和炫目，但也很有优点。有时候，头上、脚下皆是店，都是双面字广告牌。

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成都·春熙路

招牌即是最佳的标识

作为有着几百家火锅店的成都春熙商圈，汇集了众多牌子的专卖店及拥有繁多的中华老字号商场，是外地游客偏爱的打地点。

▲ 成都春熙路双面字广告牌

在这里，你能够看到一栋楼每层都有着不一样商家、不同形式的广告，甚而是不一样的门店招牌，真正实现了将每一寸空间用到极致。

既然空间有限，那就把有限的空间进行无限的创意发挥。以吼堂老火锅为例，庞大的门楣设置就宛如一面双面字广告牌一般，使得游客不论从正面，还是两侧，远远地就可以见到店名。

和吼堂相似的另有大龙燚、小龙坎等，全是将自己商店的门头当成双面字广告牌，即节省了营销耗费，又能提高店铺的格调，可谓是一举两得。

▲ 招牌就是最好的双面字广告牌

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总结

双面字广告牌“吸金术”的4个重点

在看重颜值、盛行打卡的时代，上海、重庆、成都，这一些大城市能延续火热，长沙能成为新晋网红，强大的双面字广告牌文雅，功不可没。

关于餐饮品牌来讲，排除在线上平台增长曝光，分食流量红利外，在线下抢占顾客心智也愈来愈重要，更加要留心位置的抉择、双面字广告牌的设计和持续迭代。

因地制宜，符合顾客画像

投放室外标识绝并非大水漫灌，应是讲求精巧化投放。简言之，顾客画像决断广告投放位置。

巴奴定位中高级消费团体，在远端的郑州东站高铁站、新郑机场，甚至是机票背面，都有投放自己的标识；在近端的商铺周围的超市外立面大屏、电梯间等处，皆有投放或大或小的双面字广告牌。

▲ 巴奴在机票上的广告

关于定位街边店的牌子，则能在周边小区、写字楼的进出门闸机、电梯间、路灯等处投放广告，还可以在门口张贴海报、双面字广告牌，放置易拉宝，将门店特点、荣誉、活动等实现呈现。

双面字广告牌计划上，把握好色彩和文案

使得最好化表现户外双面字广告牌的效用，颜色上要选择红、黄、绿等亮色调的色彩，并以大面积单色为主，避免色彩太复杂，防止文字与情景区分度太低；

在文案设计上，要运用好本身品牌的最大势能。比方店铺牌子势能很高，就把品牌名着重放大，如海底捞；

▲ 门楣即是标识语的楠火锅

假若菜品势能更大，就卓越牌子名和标识菜，如巴奴出色毛肚，费大厨出色辣椒炒肉，楠火锅突出牛油锅底；

在双面字广告牌尺寸抉择上，要结合周围双面字广告牌的大小、与商铺的距离，以及自己品牌战略。费大厨在黄兴广场的好多大幅双面字广告牌已经作为当地的地标。

不断迭代升级，避免审美疲劳

双面字广告牌的投放，绝不是一劳永逸的事情，需要牌子方依照品牌的升级变化进行不停迭代更。

包括筹划品格、slogan、牌子logo、荣誉，以至是品牌名。堤防客户审美疲劳，也迎合客户“喜新厌旧”的心理。

几点留神事项

最主要的是，各牌子要遵循所在城市的法律法规，请勿违规搭建双面字广告牌；

在能够投放双面字广告牌的地方，还要确保装置牢靠，最好程度降低脱落，甚至砸伤路人的风险。

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