淮黑十八卤的心得是，某卤味店店想走特点化路线，不仅要搞好产品的口感，还要协同人们的定位、大伙属性的定价、定价，配合自然的装潢品格，装饰风格的重点是门口设计，唯有完成了产品包装和合适用户的服务流程，才可以做市场营销和宣传，实际完成了一半市场营销宣扬，以卤菜为品牌，市场营销很有须要，但前期根本不稳定。后期辛苦的营销如若不想把钱扔进水里，前面阶段不如钱用在本质处，用在可以充分表现顾客直观的牌子感受和品牌观念特点的地方。招牌广告牌

卤味店那么既然需要做知名牌子，在內部屋内装修的境况下，最先务必要有重心格调，并且一定要出色重点，要让顾客有耳目一新的体会，那本质什么样是主题品格呢？

今日，咱们大家来讨论卤菜卤味品牌风格塑造的事：

1、店铺里装潢

通俗一点说，便是合乎知名牌子运营精准定位、突显店里货物特性、并且能反映与众不同文化内涵最适合，一种具备鲜明重心的卤味店，客户一进门的那那一刻，就可给客户带给一种令人难忘的感应！例如好多传统式卤味店喜欢用鲜红色做为店铺内装饰的主主旋律，你不明原因，就方便的效仿，实质上红与红相互间的差别还是尤其大的，倘若想突显古风气息和国内传统文雅，实际上是中国古典红越发适合，倘若你的品牌定位是具备烟火气的平价感，再么就适于再加简洁的策划方案，那样既能遵照以前文化，又能在关键点中增显大方与振撼力，敞亮而又简单明了。

2、门店发光字广告牌

提及卤味店的商铺发光字广告牌，本质上十分于多的卤味店老总实质上并非高度讲究的，这里边实际上有2个错误概念：

首先：许多人以为要是自身租来到1个部位好的店铺，门一会开就赚钱，本质上结论将会给你大跌眼镜，因为好的地形市场角逐必定猛烈，商业服务特点必定各种各样，要是没有好的招牌招牌帮你吸粉，消费者压根不可能走入你的店内，于是记牢帮你吸粉的实质上是门楣标识，并非好的地形，要是不确信，索性不加门头广告牌，看是不是有顾客来店？

第二：招牌标牌的宽度和耀眼水准格外重要，很多卤菜老总在租门面的时候常常很犹豫空间、面积，而忽视门楣招牌效果，实际上你支付的房租真正采购的是这个店门口的流量，因此记牢卤味店的招牌标牌占领了房租的90%的成本，要是门头广告牌不可诱惑客户，房租等于白付，门楣标识是卤味店最主要的发光字广告牌。

感觉现阶段卤菜营业市场上的门面装修本质有二种，分别是烧钱的门面装潢和吸钱的门面装饰。

你能发现烧钱的门面装修消费者少、人流量不稳定、上门来的也并非精确的顾客、回头客常常降低，搞活动就会有客源，活动停了就找不到客源。

而吸钱的门面装潢会买卖红火、客户也精确、老顾客也很平稳、不如何搞活动优惠，一上新产品就会有用户来。

毫无疑问每个人都需要吸钱的门面装饰，那实质该怎样做呢？

第1个、要出現你的牌子名字，如此特别轻松明白，我叫什么？

第二个、要出現类目名，我卖的是啥？例如我卖椒麻鸡、我卖荷香鸡、我卖酱猪蹄、我卖夫妻肺片等

第3个、战斗口号，呈现的是我有何不一样？例如“到苏州不可错失的卤菜”

第四个、信赖状，表现的是抉择我的原因，例如上过电视，例如开了二十年。

假如这4点能无缺地结合到卤味店的门面装修上，才可算作真正意义上好的门面装潢。校园的文化墙